Smak är det äldsta - och minst förstådda - sinnet. Idag börjar forskarna förstå hur avgörande smaken har varit för att driva evolutionen av djur och människor. När vi går tillbaka miljontals år i vår utveckling börjar vi ana att när vi njuter av god mat så är det naturens sätt att belöna djur och människor att äta det som motsvarar sammansättningen i den egna kroppen. Kan forskningen förklara varför vi gillar lite beska, salt, umami och socker? Gastronomer och forskare söker nu sanningen om våra smakupplevelser. Och de försöker nu använda kunskaperna till att göra vår mat ännu mer delikat.
| Titel | Vetenskapens värld - Season 2024 Episode 8 Så funkar smak del 2 - Sött, beskt, surt och bittert |
|---|---|
| År | 2024 |
| Genre | Dokumentär, News |
| Land | Sweden |
| Studio | SVT1 |
| Kasta | |
| Besättning | |
| Alternativa titlar | Världen i dag |
| Nyckelord | technology, nature, popular science, science news |
| Första Air Date | Sep 26, 1971 |
| Senaste Air datum | May 23, 2024 |
| Säsong | 46 Säsong |
| Episod | 913 Episod |
| Körning | 60:14 minuter |
| Kvalitet | HD |
| IMDb: | 6.70/ 10 förbi 10.00 användare |
| Popularitet | 36.576 |
| Språk | English, Swedish |
Apple TV
Google Play Movies
Fandango At Home
Netflix
Amazon Prime Video
Amazon Video
MUBI
