85-årige Jiro Ono anses av många vara världens främsta sushikock. Han äger en sushirestaurang belägen på en tunnelbanestation i Tokyo, och som blev den första i sitt slag att tilldelas tre Michelinstjärnor.
Titel | Jiro Dreams of Sushi |
---|---|
År | 2011 |
Genre | Dokumentär |
Land | United States of America, Japan |
Studio | Preferred Content, Sundial Pictures, Magnolia Pictures |
Kasta | 小野二郎, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani, Harutaki Takahashi |
Besättning | David Gelb (Director), Brandon Driscoll-Luttringer (Editor), David Gelb (Director of Photography), Stefan Nowicki (Executive Producer), Chris Kelly (Executive Producer), Jeffrey C. Norman (Executive Producer) |
Nyckelord | japan, restaurant, sushi restaurant, apprentice, sushi, food, tokyo, japan, family, master, japanese cuisine |
Släpp | Jun 11, 2011 |
Körning | 82 minuter |
Kvalitet | HD |
IMDb | 7.77 / 10 förbi 692 användare |
Popularitet | 6 |
Budget | 0 |
Inkomst | 2,550,508 |
Språk | 日本語 |