Jackie Brown er flyvertinnen som blir tatt for smugling av penger inn i landet for sin våpenelskende sjef. Når politiet prøver å bruke Jackie til å ta sjefen hennes, klekker hun ut en plan - med hjelp fra en kausjonist - til å beholde pengene selv. Basert på Elmore Leonards roman "Rum Punch".
En traumatisert ekspilot går om bord i et fly i håp om å vinne tilbake ekskjæresten som er flyvertinne. I mellomtiden får piloten matforgiftning og noen må lande flyet.
Viktor Navorski får vite at hans hjemland har kollapset i et kupp. Med et pass til et land som ikke eksisterer lenger blir han nektet både hjemreise og adgang inn i USA. Viktor blir nødt til å skape seg en slags tilværelse i flyplassens terminalhaller mens han venter på at situasjonen i hjemlandet skal bedres. Terminalene er en ganske kompleks liten verden hvor Viktor både får venner, en jobb og hvor han finner kjærligheten før han tilslutt oppdager det virkelige Amerika.
Det er 1973 og 15-årige William er fullstendig besatt av den "fete" rockemusikken. Hans store drøm er å bli musikkskribent, men han har en mor med spesielle oppfatninger om rock'n'roll som alt har drevet storesøsteren hjemmefra. Hans begeistring for musikken får bladet Rolling Stone til å be ham om å lage et intervju med de nye, kommende stjernene i bandet "Stillwater". På tross av sin mors bekymrede innsigelser drar William med bandet på turné og kommer nå helt inn i bandets innerste sirkler. Snart mister han objektiviteten og evnen til å fortelle den sanne historien...
Donna Jensen er tilsynelatende dømt til et liv i kjøpesenteret i småbyen Silver Springs, Nevada. Så en dag ser hun et TV-intervju med Sally Weston, som har forfattet en bestselgerbok som forteller leseren at alle kan bli hva de vil her i verden. Dette inspirerer Donna til å utdanne seg til å forfølge drømmen om å bli flyvertinne. Første stopp på veien er et bittelite og lurvete flyselskap, Sierra Airlines, der hun støter på to andre unge håpefulle jenter, Sherry og Christine.
Cecília is in love with Eduardo, a millionaire who doesn't care about their relationship. Ready for a new direction in life, she ends the relationship and goes to work as a flight attendant in New York. Later, she returns to win back her love, but things are not the same anymore.
