I 1900-tallets Transylvanien er alt ved det gamle med unævnelige rædsler, der spreder død og ulykke både nær og fjernt. Heldigvis har den navnkundige vampyrjæger Van Helsing indledt en utrættelig kamp mod nattens skabninger og monstre af enhver art. Og han er ikke sådan lige at bide skeer med.
Shaggy og Scooby er i store problemer, når de kommer ansigt til ansigt med Dracula, og den gamle blodsuger gør den hårede slacker til en varulv. Der er tilsyneladende kun én vej ud af denne situation, og det er for den feje duo at deltage i Transsylvaniens Grand Prix, en Wacky Races-stil langrend med sådanne skøre konkurrenter som Mr Bone Jangles, The Witch Sisters, Swamp Thing, Frankenstein og The Mummy.
