Han blev kaldt Papillon, sommerfuglen. Og selvom han manglede sommerfuglens vinger, havde Henry Charriere et livsvigtigt redskab: viljen. En vilje så stærk, at det lykkedes ham at gøre det umulige - at flygte fra Djævleøen. Flugtfilmen over alle flugtfilm - baseret på Henry Charrieres selvbiografiske bestseller, med Steve McQueen og Dustin Hoffman i hovedrollerne.
Amerikaneren Billy Hayes bliver taget i tolden, da han forsøger at smugle hash ud af Tyrkiet. Regeringen beslutter at statuere et eksempel, så Billy får 30 år i et fængsel, hvor vold, voldtægt og sygdom hører til dagens orden. Billy får alligevel nogle venner, og sammen planlægger de hans flugt på trods af, at kun få tidligere har overlevet at forsøge.
Filmen er baseret på den sande histoire om Dr. Philip Zimbardo (Billy Crudup), der i 1971 iscenesatte et eksperiment, der skulle undersøge, hvordan mennesker reagerer i pressede situationer. En række forsøgspersoner blev indlogeret i et fiktivt fængsel og inddelt i to grupper: Fangere og fangevogtere. Eksperimentet gik forfærdeligt galt. Der gik nemlig ikke langt tid, før 'fangevogterne' lod den nyfundne autoritet stige dem til hovedet.
Landmanden Franz Jägerstätter lever et idyllisk liv med sin kone og tre døtre i en lille landsby i Østrig. Da Anden Verdenskrig bryder ud, bliver han indkaldt til hæren. Franz nægter at sværge troskab til Hitler, hvilket bringer både ham og hans familie i fare.
Brubaker er blandt de dømte på vej til et fængsel, der er berygtet for sin brutalitet. Men den handlekraftige, ukonventionelle Brubaker er ikke en type, der finder sig i hvad som helst. Og så har han i øvrigt en hemmelighed, der adskiller ham fra de øvrige indsatte.
