"Plats bruts" gira al volant de la vida de dos personatges amb estils de vida totalment diferents, però amb un denominador comú, el pis on viuen. En López és un locutor de ràdio, té 34 anys, és apàtic, pessimista, hipocondríac i fill de pare solter. El seu company, en David, pertany a l'alta burgesia barcelonina, estudia per a actor a l'Institut del Teatre i sembla el cul d'en Jaumet.
Al voltant d'ells hi ha tota una sèrie de personatges del seu entorn laboral o personal, com l'Emma, la veïna "hippy" que viu en una caseta de fusta al celobert; la Carbonell, l'assistenta d'en David, dedicada a cuidar-lo, tot i que ell s'ha independitzat de la família; en Ramon, un tècnic de so poc assenyat; la Mercedes, directora malcarada de la ràdio on treballa en López i, finalment, en Pol, un homosexual que treballa de cambrer i que estudia teatre amb en David.